Nguyên nhân gây hiện tượng xơ đen trên mít Thái siêu sớm và cách khắc phục

19/12/2020 1111 lượt xem

NGUYÊN NHÂN GÂY HIỆN TƯỢNG XƠ ĐEN TRÊN MÍT THÁI SIÊU SỚM VÀ CÁCH KHẮC PHỤC

- Mít Thái siêu sớm hay còn gọi là mít Chiang Rai, mít Thái có nguồn gốc từ tỉnh Chiang Rai, thuộc Miền Bắc Thái lan. Giống mít này được du nhập về Việt Nam và được trồng phổ biến từ Bắc tới Nam. Mít Thái siêu sớm có thể cho trái rất sớm chỉ sau 1 năm trồng, cây tầm thấp 6 – 8m, trái to 8-12 kg, đặc biệt có trái lên đến 25kg, năng suất dao động từ 35-40 tấn/ha. Cây sinh trưởng mạnh và cho trái quanh năm. Chất lượng trái ngon, múi mọng có màu vàng, giòn ngọt, hạt nhỏ hơn giống mít nghệ.

- Với những đặc điểm nổi bật trên, Mít Thái siêu sớm đang được bà con nông dân trồng với diện tích khá lớn. Tuy nhiên, hiện tại bà con nông dân trồng mít ở ĐBSCL nói riêng và cả nước nói chung đang gặp những vấn đề khó khăn về sâu bệnh hại như bệnh nứt thân chảy nhựa do nấm Phytophthora spp. gây ra, bệnh xì mũ thối mạch dẫn (do vi khuẩn) hay còn gọi là bệnh chết nhanh làm cho cây giảm năng suất, giảm chất lượng trái, cây suy kiệt và chết rất nhanh. Đặc biệt, trên cây mít Thái siêu sớm còn thấy xuất hiện hiện tượng xơ đen làm cho múi mít và xơ bị đen ảnh hưởng đến phẩm chất trái mít.

1. NGUYÊN NHÂN GÂY HIỆN TƯỢNG XƠ ĐEN

- Theo các khảo sát cho thấy trái bị xơ đen thông thường là dạng trái bị méo mó, đầu trái nhỏ. Phần xơ bên trong bị đen, múi bị lép, hột không phát triển, vết đen trên xơ không có hình dạng nhất định.

- Có 2 nguyên nhân gây nên hiện tượng xơ đen trên mít:

+ Do thiếu dinh dưỡng.

+ Do vi khuẩn xâm nhập.

Trái mít bị xơ đen

- Theo như công bố mới nhất cho thấy hiện tượng Mít biểu hiện triệu chứng xuất hiện những đốm vàng nâu bên trong trái được xác định là do vi khuẩn Pantoea stewartii subsp. Stewartii gây ra lần đầu tiên được công bố tại Malaysia (Zulperio et al.2017). Theo một nghiên cứu bệnh trên Mít tại Mexico đã chứng minh hiện tượng xơ đen là do vi khuẩn Pantoea stewartii subsp. Stewartii gây ra (2017).

- Theo nghiên cứu của Nguyễn Thành Nhân (2018) cũng cho rằng hiện tượng mít bị xơ đen có thể là do vi khuẩn tấn công vào trái trong quá trình thụ phấn bằng 2 con đường: (1): qua vòi nhị cái đi vào bên trong trái, (2): qua khe hở giữa các múi lúc trái còn non (hình: A, B).

2. CÁCH KHẮC PHỤC

- Theo một nghiên cứu cho rằng, hiện tượng xơ đen xuất hiện nhiều vào mùa mưa và bổ sung Bo giúp giảm tỷ lệ xơ đen. Bà con nên sử dụng Canxi Bo bổ sung dạng vi lượng phun cho cây định kỳ 7-10 ngày/ lần, giai đoạn trước khi có bông và giai đoạn trái non.

Phân bón: https://congtydelta.com/danh-muc/330/phan-bon

- Bà con cần che mưa cho trái để hạn chế nước mưa mang vi khuẩn xâm nhập vào trái gây hại. Phun ngừa vi khuẩn bằng Pyramos 40SL hoặc Kasuduc 3SL vào giai đoạn trước có bông và giai đoạn trái non.