Vai trò của Calcium (Ca) đối với cây trồng

20/07/2021 25 lượt xem

VAI TRÒ CỦA CALCIUM (Ca) ĐỐI VỚI CÂY TRỒNG

- Calcium (Ca) rất cần thiết cho sự tăng trưởng của cây trồng, tốc độ tăng trưởng giảm khi cắt nguồn cung cấp Ca cho cây.

- Calcium là một nguyên tố hóa trị 2 tương đối lớn. Tốc độ hấp thu của Ca vào trong tế bào rất hạn chế và dường như được liên kết một cách rời rạc trong quá trình biến dưỡng.

- Trong cây, Ca có tác động như một chất giải độc, trung hòa các acid hữu cơ trong tế bào giúp tăng cao pH trong tế bào.

- Calcium đóng vai trò là cầu nối giữa các thành phần hóa học của chất nguyên sinh nối giữa AND và protein trong nhân, ARN và protein trong riboxom hoặc giữa các nucleotit với nhau. Vì vây, Ca có vai trò ổn định cấu trúc không gian của các bào quan trong tế bào ảnh hưởng đến cấu trúc cũng như tính thấm của màng tế bào.

- Tham gia hoạt hóa nhiều enzyme liên quan đến quá trình sinh tổng hợp, các quá trình trao đổi chất khác như sự sinh trưởng kéo dài tế bào, quá trình quang hợp, các quá trình vận chuyển khác.

- Trên cây bắp, Ca giúp thành lập vách tế bào và trung hòa các acid hữu cơ, Ca cần cho sự hoạt động của những phản ứng biến dưỡng.

* Dạng Ca cây trồng hấp thụ

- Calcium được cây trồng hấp thu từ dung dịch đất dưới dạng ion Ca²⁺. Nồng độ Ca của bề mặt trái đất vào khoảng 3,64%. Hàm lượng Ca trong đất thây đổi tùy theo loại đất. Điển hình, trên đất cát có hàm lượng Ca thấp.

* Thiếu Ca

- Ca²⁺ hầu như không di chuyển trong mô libe và kết quả là triệu chứng thiếu thường được phát hiện trên những mô non.

- Cây trồng thiếu Ca có thể do 2 nguyên nhân: Do bón nhiều K hay N, đất thiếu Ca hay Ca ở dạng không hòa tan.

- Thiếu Ca vách tế bào dễ bị phá vỡ, các mô non mới được hình thành dễ bị tổn thương, bìa của lá bị uốn cong vào trong, các cơ quan mới được hình thành (như lông hút, rễ non) sẽ dễ bị rụng, đỉnh sinh trưởng, đỉnh sinh trưởng của cây bị khô khi thiếu nặng.

- Thiếu Ca sẽ ảnh hưởng đến sự hình thành ống phấn, ảnh hưởng đến sự thụ tinh tạo quả, tạo hạt, ảnh hưởng đến năng suất cây trồng.

- Thiếu Ca sẽ bị ngộ độc các nguyên tố vi lượng như Mg²⁺, K⁺, NH⁴⁺.

- Thiếu Ca còn làm làm thối đít trái trên một số cây rau ăn quả và cây ăn trái.

* Một số triệu chứng thiếu Ca trên cây trồng